Officina Profumo di Santa Maria Novella

L'Officina profumo-farmaceutica di Santa Maria Novella, o Farmacia di Santa Maria Novella, o Antica Spezieria di Santa Maria Novella, si trova in Via della Scala al numero 16 a Firenze, in una parte del complesso conventuale di Santa Maria Novella.

Oggi è ritenuta la farmacia storica più antica di tutta Europa, essendo attiva ininterrottamente da oltre 4 secoli, nonché uno degli esercizi commerciali più antichi del mondo: per tale ragione nel 2012 le è stata dedicata un'emissione filatelica italiana. E' stato iniziato inoltre un progetto di restauro di alcuni ambienti monumentali.